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NOUS SOMMES
OUVERTS
Du mardi au jeudi
12H 00 – 01H00
Du vendredi au samedi
12H00 À 03H00
Dimanche
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Lundi
FERMÉ
Le Sushi bar de Ayoka propose une cuisine Pacifique Rim qui allie les saveurs Afrique-asiatiques dans un cadre monumental avec un décor distinctif. Les maîtres sushis qui élaborent l’offre AYOKA proposent un éventail de mets japonais à la fois traditionnels et créatifs des plus savoureux. Une cuisine japonaise de très haut niveau en termes de fraîcheur, de techniques utilisées et du choix de l’offre, réalisée par notre chef sushi.
Le partage, est d’usage en Afrique-Asie pour les repas familiaux où tous les plats sont rassemblés au milieu de la table.
La découverte, est toute la subtilité de la cuisine d’Afrique-Asie, dont le point fort est de mélanger les quatre saveurs fondamentales (aigre, salé, amer et doux) dans un même plat.
Une idée sur la diversité des goûts et des contrastes doux, croquant, épicé avec la touche personnelle du chef.
Le partage, est d’usage en Afrique-Asie pour les repas familiaux où tous les plats sont rassemblés au milieu de la table.
La découverte, est toute la subtilité de la cuisine d’Afrique-Asie, dont le point fort est de mélanger les quatre saveurs fondamentales (aigre, salé, amer et doux) dans un même plat.
Une idée sur la diversité des goûts et des contrastes doux, croquant, épicé avec la touche personnelle du chef.
SEA PLAZA
Noom Hotel Dakar Sea Plaza
Route de la Corniche Ouest, Dakar SÉNÉGAL
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